Lieu de formation
Modula Formation : Bordeaux, Bayonne, Limoges, La Rochelle ou à distance sur demande
Délais d'accès
Variable en fonction de votre statut, du financeur et de notre planning inter
Suggestion : Formations dans le domaine Restauration rapide
Programme
– Les droits et devoirs du recruteur
– La rédaction d’une annonce pour un poste d’équipier polyvalent ou de manager
– La présélection des candidatures
– Les règles de bases en entretien d’embauche
– Identifier les caractéristiques, attentes et modes de fonctionnement des différentes générations employées,
– Analyser les complémentarités et sources potentielles de tensions liées à la diversité générationnelle,
– Adapter son management pour favoriser la coopération et la transmission intergénérationnelle.
– Diagnostiquer les principales causes du turn-over dans son restaurant.
– Sélectionner des leviers de fidélisation adaptés aux profils et aux besoins identifiés (conditions de travail, reconnaissance, perspectives d’évolution vers des postes de managers ou directeurs, équilibre vie pro/perso, etc.).
– Construire un plan d’actions favorisant l’engagement et la pérennité des salariés.
– Évaluations formatives :
• Quiz interactifs en cours et en fin module
• Évaluation en continu lors des mises en situation et jeux de rôle
– Évaluations sommatives :
• Exercice de synthèse en individuel
• Auto-positionnement avant/après la formation
• Création du plan d’action